Quản lý thị trường Vĩnh Phúc tiêu hủy gần 800kg thịt lợn bẩn

Theo Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Vĩnh Phúc, thực hiện kế hoạch tăng cường kiểm tra trong “Tháng hành động vì An toàn thực phẩm”, ngày 13/5, Đội Quản lý thị trường số 5 - Cơ động, phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 1, Công an tỉnh Vĩnh Phúc và Chi cục Nông nghiệp & Phát triển nông thôn đã kiểm tra đột xuất một nhà hàng tại TP. Vĩnh Yên.

Cơ sở vi phạm là nhà hàng Thanh Mai, địa chỉ tại tổ dân phố Đông Thành, phường Đồng Tâm, do ông Bùi Văn Thảo (trú tại xã Đại Đồng, huyện Vĩnh Tường) làm chủ.

Lực lượng chức năng tỉnh Vĩnh Phúc kiểm tra đột xuất nhà hàng Thanh Mai tại TP. Vĩnh Yên. Ảnh: Chi cục QLTT tỉnh Vĩnh Phúc

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở đang kinh doanh 22 con lợn thịt đã mổ, bỏ nội tạng, tổng trọng lượng khoảng 770kg. Số thịt có dấu hiệu bốc mùi hôi, xuất huyết ngoài da, không có dấu kiểm soát giết mổ, tem vệ sinh thú y, vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đội Quản lý thị trường số 5 đã lập biên bản vi phạm hành chính, phối hợp cùng các cơ quan chức năng tổ chức tiêu hủy toàn bộ lô thịt lợn bẩn theo đúng quy trình xử lý thực phẩm không đảm bảo chất lượng.

Gần 800kg thịt lợn ôi thiu, không dấu kiểm soát giết mổ bị lực lượng chức năng Vĩnh Phúc tiêu hủy. Ảnh: Chi cục QLTT tỉnh Vĩnh Phúc

Trong thời gian tới, lực lượng quản lý thị trường tỉnh Vĩnh Phúc sẽ tiếp tục phối hợp với các cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra, giám sát và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, buôn lậu, sản xuất - kinh doanh hàng giả và xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ… góp phần bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và sức khỏe cộng đồng.